García Silvera EE, Pérez Arias A. Biosurfactantes: propiedades, clasificación, aplicaciones y perspectivas de producción sostenible. CT [Internet]. 1 de julio de 2025 [citado 27 de septiembre de 2026];5(2):1-17. Disponible en: https://ojs.istx.edu.ec/cotopaxitech/article/view/203